Los higos son una de las frutas más ricas en azúcar, lo cual los convierte en un alimento muy energético; contienen alto porcentaje de calcio, potasio y magnesio; por lo que son muy recomendables en casos de calambres musculares, retención de líquidos y osteoporosis . Al ser ricos en fibra, son muy útiles en casos de estreñimiento. No se recomiendan en casos de candidiasis, por su alto contenido en azúcares. Equilibra bazo-páncreas y humidifica pulmones e intestino grueso (de ello su efecto laxante)
Cocción / usos: Como remedio contra el estreñimiento, dejar 2 o 3 higos en remojo toda la noche, a la mañana siguiente, en ayunas, comer los frutos y beber el agua del remojo.
Lleida