La AVELLANA contiene hasta un 62% de grasas, pero se trata en la mayor parte de grasas monoinsaturadas, principalmente ácido oleico, y poliinsaturados, lo que confiere a la avellana un beneficioso efecto cardioprotector. Además de grasas, las avellanas aportan proteínas y fibra, con lo que no sólo nutren sino que contribuyen a regular el tránsito intestinal. Son una buena fuente de minerales como calcio, fósforo y magnesio, indispensables para el crecimiento, así como de manganeso. Además contienen sustancias antioxidantes como la vitamina E. Para su perfil nutricional, se indican en mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, así como para los niños que se encuentran en época de crecimiento. Por otro lado aportan pequeñas cantidades de ácido fólico. VALORES NUTRICIONALES por 100g de producto valores energéticos 2628Kj / 628Kcal grasas 60,75g    de las cuales saturadas 4,46g hidratos de carbono 16,7g    de los cuales azúcares 4,34g proteínas 14,95g fibra 9,7g sodio 0mg Contiene FRUTOS SECOS CON CASCARA
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