€ / 100 Gr.
Cacao SolubleProducte ecològic

ingredients: 100% cacau en pols

usos: en la presentació en pols i soluble que oferim, podem usar-lo tant per dissoldre com per usar en pastisseria.

propietats: el cacau és un fruit amarg molt ric en greixos. ric en minerals com el potasi, el fósfor, el magnesi i el seleni.
la ingesta de xocolata produeix sensació de benestar a l´organisme; això passa perquè és un aliment que conté una sèrie de components mab unes propietats euforitzants i estimulants. d´entre aquests components en destaca la feniletilamina, que actua en el cervell desencadenant un estat d´eufòria i benestar emocional (per tant adecuat en casos d´estrés i depressió).
a més és ric en alcaloides que exiten el sistema nerviós tonificant-lo, augmentant el ritme cardíac i afavorint l´eliminació d´orina. un ús prolongat pot produir sobreexitació, insomni i gastritis.
els azteques el consideraven un símbol de saviesa.

Cacao soluble

 Gr. 1,42 €
Xocolata a la tassa Producte ecològic i de km 0

ingredients: 73% cacau, sucre de canya integral ecològic, midó de blat de moro.

preparació: portar a ebullició la llet o l´aigua amb què vulguem preparar la xocolata desfeta, un cop hagi assolit el punt d´ebullició, treure la cassola del foc i afegir-hi la xocolata a la tassa; remenar sense parar fins que quedi ben dissolta la xocolata i sense deixar grumolls. deixar reposar 5 minuts per a què agafi densitat.
és molt important no fer bullir la llet o l´aigua amb la xocolata incorporada, ja que no necessita cocció, i en cas de que ho fessim, de seguida agafaria gust a cremat.

propietats: el cacau és un fruit amarg molt ric en greixos. ric en minerals com el potasi, el fósfor, el magnesi i el seleni.
la ingesta de xocolata produeix sensació de benestar a l´organisme; això passa perquè és un aliment que conté una sèrie de components mab unes propietats euforitzants i estimulants. d´entre aquests components en destaca la feniletilamina, que actua en el cervell desencadenant un estat d´eufòria i benestar emocional (per tant adecuat en casos d´estrés i depressió).
a més és ric en alcaloides que exiten el sistema nerviós tonificant-lo, augmentant el ritme cardíac i afavorint l´eliminació d´orina. un ús prolongat pot produir sobreexitació, insomni i gastritis.
els azteques el consideraven un símbol de saviesa.

Xocolata a la tassa

Gr. 1,62 €

Info transport [ + ]
 
       
 

  Cercador de productes
 

 
Pes totalPreu total
0,00 gr0,00 €

Buidar cistella

Confirmar compra

  

Noticies

  

Design by MT