Herbes Hi ha 6 productes.

Des de l'antiguetat les herbes aromàtiques han tingut un ús tan medicinal com culinari. En les èpoques romana i grega l'estudi sobre les propietats i usos de les herbes aromàtiques es va amplifica molt, tot i que el seu ús és molt més antic. Amb el pas del temps el coneixement d'aquestes plantes ha augmentat fins a formar part essencial de la medicina i la cultura culinària de molts pobles. Les característiques terapèutiques de les herbes son molt extenses i el seu ús en el tractament d'afeccions lleus és prou conegut. És el cas, entre d'altres, de la farigola de gran poder antisèptic, o la camamilla, amb propietats digestives. La conservació d'aquestes herbes és variada però el més habitual és trobar-les seques i trossejades a punt per afegir en qualsevol preparació. Juntament amb les espècies constitueixen un ingredient que aporta sabor als plats i que poden ser un bon substitut de la sal, sobretot en persones amb problemes d'hipertensió.

• 4,40€ / 100 grams

  anis estrellat

  L'anís estrellat és originari del sud-oest de Xina. S'usen els fruits en infusió o en pols. És un estimulant natural, afavoreix la diurèsi, millora l

  €/100 grams 4,40€

  Quantitat:

  Afegir al carret Més
• 2,02€ / 100 grams

  alfabrega

  L'alfàbrega és originària de l'Índia, estesa des de molt antic pel Mediterrani, però conreada pràcticament a tot el món. Té un efecte espasmolític

  €/100 grams 2,02€

  Quantitat:

  Afegir al carret Més
• 4,29€ / 100 grams

  farigola

  La farigola creix en terrenys calcaris del sud d'Europa, Nord d'Àfrica i Àsia Menor. S'utilitzen les summitats florides. Té propietats culinàries rela

  €/100 grams 4,29€

  Quantitat:

  Afegir al carret Més
• 2,83€ / 100 grams

  fonoll

  El fonoll és originari de la conca mediterrània i naturalitzada cap a l'est de l'Índia. S'utilitzen els fruits, l'arrel i les fulles. Té efecte ca

  €/100 grams 2,83€

  Quantitat:

  Afegir al carret Més
• 4,18€ / 100 grams

  orenga

  L'orenga és originari del mediterrani. S'utilitza la planta sencera, en floració. És molt aromàtic, ideal per donar sabor i aroma als plats. És estimu

  €/100 grams 4,18€

  Quantitat:

  Afegir al carret Més
• 2,75€ / 100 grams

  romani

  El romaní és originari de la zona del mediterrani, tot i que actualment es conrea a tot el món. S'utilitzen les fulles i capítols florals. La càmfora

  €/100 grams 2,75€

  Quantitat:

  Afegir al carret Més