Proveedores Granel

NUESTROS PRODUCTORES

Las normas escritas hasta ahora dicen que el comprador final pide que se le ajuste el precio, que el distribuidor se lo pide a su tiempo al productor y que éste sólo se lo puede exigir a sí mismo. El arma que siempre se esgrime es el volumen de compra o el volumen de venta. "Te compraré tanto, y lo venderé a tanto". Gracias a las plataformas logísticas, los mayores volúmenes de carga y en las velocidades del transporte moderno, el volumen que los distribuidores son capaces de gestionar es actualmente enorme. El problema lo tenemos con las capacidades productivas de los productores. Llega un punto en que el margen que exigen los distribuidores no puede bajar más. Ellos, pero no dejan de sol • licitar a sus proveedores que los bajen los precios. Con esta sencilla maniobra el productor, temeroso de perder tan gran volumen de venta se verá forzado a buscar la manera de rebajar sus costes y poder seguir ofreciendo un precio más bajo a su comprador. Asimismo se encuentra ligado pues si decidiera no venderle su producción le costaría demasiado tiempo encontrar quien se la comprara.

COMO TRABAJA GRANEL

A GRANEL nos hemos dado cuenta de que las antiguas estrategias de consumo masivo son erróneos pues sólo cuando un productor concreto sobre-explota la tierra o los que la trabajan, puede aumentar su margen comercial llegados a este punto. GRANEL trabaja con productores locales y de hecho, hace promoción y pedagogía. Los proveedores y productores con quien GRANEL trabaja satisfacen no sólo ciertas exigencias productivas sino que, en la medida de lo posible, son locales y respetuosos de una manera social y ecológica. Aún sabiendo que hay productos que no se hacen localmente mira siempre de encontrar aquellos que, ofreciendo una buena calidad, favorecen el productor de proximidad.

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