Te blanco pai mu tan

61,60 /kg

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Descripción

El te blanco originario de las montañas de la província China de Fujian está considerado como uno de los mejores tes, su color verde pálido casi blanco y el aspecto aterciopelado de sus brotes les confieren unas propiedades únicas. Durante siglos el te blanco era de consumo exclusivo del emperador y la realeza ya que se creía que era el elixir de la eterna juventud.

La primavera es la estación del año elegida para la recolección del te blanco, pues es cuando aparecen los nuevos brotes. Una vez recolectado las hojas se dejan secar al sol y al aire sobre telas de seda. Con este delicado y cuidadoso proceso se mantiene el te en su estado puro y conserva intactas todas sus propiedades. De las hojas de te blanco sólo se utilizan las más jóvenes y que tienen más vellosidades de color plateado o blanco. No es un te fermentado y a penas contiene teína (menos que el verde) por lo tanto es perfecto para tomar durante todo el día.

Las propiedades y beneficios que nos aporta este te son abundante y muy necesarias para mantener nuestro organismo en las mejores condiciones. Por encima de todo destaca su alto poder antioxidante. Los polifenoles ayudan a aumentar nuestras defensas favoreciendo la neutralización de los radicales libres. Pero además el te blanco nos ayuda a protegernos de las caries gracias a su alto contenido en flúor, sin olvidar que bebiendo te blanco podemos ayudar a nuestro organismo a disminuir los niveles de colesterol en sangre.