PiÑon

134,25 /kg

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Descripción

Los PIÑONES son los frutos secos más silvestres y biológicos, ya que no han sido cultivados en plantaciones y no contienen plaguicidas. Por desgracia esto encarece su precio, al no estar tan mecanizada su producción. Algunos médicos naturistas atribuyen sus proteínas una calidad incluso superior a las del huevo, si bien su cantidad es inferior a la de la mayoría de los frutos secos.Els sus ácidos grasos mono y poliinsaturados les hacen muy indicados para combatir el colesterol y las enfermedades cardiovasculares. Son ricos en vitaminas del complejo B que colaboran en el correcto funcionamiento neuromuscular; poseen también vitamina E, un poderoso antioxidante.
En minerales, destacan el potasio, fósforo y magnesio. Aunque también aportan hierro y zinc.
Su gran aporte en proteínas, sus grasas saludables y la gran concentración de vitaminas y minerales junto con su contenido en fibra, convierten el piñón en un alimento ideal para los vegetarianos, personas que realizan un ejercicio físico intenso, en estados carenciales, cansancio y anemias.
VALORES NUTRICIONAL por 100g de producto
valores energéticos 2816Kj / 673Kcal
grasas 68,33g
   de las cuales saturadas 4,89g
hidratos de carbono 13,08g
   de los cuales azúcares 3,59g
proteínas 13,69g
fibra 3,7g
sodio 2mg

Contiene FRUTOS SECOS CON CASCARA