Descripción
Ingredientes: harina de maíz*, lecitina de girasol* y agua
Las pastas de maíz (junto con las de arroz), son las pastas sin gluten más populares. Tienen una calidad superior para cocinar y se parecen mucho a las pastas de trigo. En comparación con las de trigo, son más fáciles de digerir, más versátiles y adecuadas para las recetas mediterráneas o orientales tradicionales.
ver propiedades harina maíz
VALORES NUTRICIONALES por 100g de producto
valores energéticos 1519Kj / 358Kcal
grasas 1,8g
de las cuales saturadas 0,4g
hidratos de carbono 77g
de los cuales azúcares 0,7g
proteínas: 7,5g
fibra 2,0g
sal 0,05g
Cocción 10-12 minutos
*procedente de la agricultura ecologica
