amanida de nap, pastanaga i rucula

Posted on

INGREDIENTS

  • 1 nap
  • 3 pastanagues
  • Rúcula
  • Pipes de carbassa
  • Germinal d’alfals
  • Oli d’oliva i vinagre de poma

EN VERD els ingredients que pots trobar a granel

  1. Pelem el nap i les pastanagues i ho ratllem. Barregem amb la rúcula, les pipes de carbassa i el germinat d’alfals i amanim amb oli d’oliva i vinagre de poma.