SÈmola verdures i algues eco

10,45 /kg

SKU: GRANEL2073 Categoria: Etiqueta:

Descripció

Ingredients: arròs blanc, pastanga, ceba i api deshidratats, brou vegetal, julivert y alga wakame.
La sèmola és una varietat de farina de moltura més gruixuda ideal per la preparació de cremes, sopes, farinetes, purès i preparacions dolces.

L’arròs constitueix el segon cereal més consumit al món després del blat i el primer a l’Àsia.
Com la resta de cereals destaca el seu contingut en hidrats de carboni complexes i és el cereal integral més equilibrat i de millor assimilació.
És ric en vitamines del grup B, greixos saludables i minerals com el potasi, fósfor i magnesi.
En el cas de l’arròs integral és molt destacable el contingut en fibra que ajuda a regular el transit intestinal i alenteix l’absorció de greixos i sucres.
Aporta energia, harmonitza i regula l’organisme, facilita la concentració, té efectes positius sobre el sistema digestiu i el sistema nerviós, redueix els nivells de colesterol i de sucre en sang, i té propietats hipotensores.
Els vegetals i hortalisses son aliments de baixa densitat calòrica, però rics en fibra, vitamines i minerales. La deshidratació ens permet consumir-los durant tot l’any i permet que es conservin molts dels seus nutrients
Les algues son riques en vitamines i minerals. Són altament remineralitzants i alcalinitzants, estimulen el metabolisme, regulen i equilibren ronyons i circulació sanguínia, regulen líquids en el cos i redueixen l’absorció d’elements radioactius i metalls pesats.

ús/cocció: 2 cullerades rases de semola/250ml aigua. Bullir l’aigua i afegir la sèmola; deixar coure a foc baix 10-15min