RomanÍ

32,95 /kg

SKU: GRANEL231 Categoria: Etiqueta:

Descripció

El romaní és originari de la zona del mediterrani, tot i que actualment es conrea a tot el món. S’utilitzen les fulles i capítols florals. La càmfora de romaní (l’oli que conté), té acció tònica cardíaca, i tònica en general de la circulació sanguínia i del sistema nerviós, i es recomana en la hipotensió, espasmes vasculars i insuficiència circulatòria perifèrica. És a més un remei hepàtic, amb efecte colagog i colerètic, i s’indica en el tractament de l’hepatitis, i la colecistitis, així mateix, redueix l’espasticitat de la vesícula. Es recomana també en la inapetència i anorèxia. Té acció moderadament diürètica. El bany amb romaní és tònic general.

A nivell culinari combina perfectament amb les carns, sobretot amb la de xai i és ideal per aromatitzar olis i vinagres