Pipes girasol pelades sal

6,99 /kg

SKU: GRANEL184 Categoria: Etiqueta:

Descripció

Les llavors de girasol porten àcids grassos de bona qualitat el que les converteix en un aliment que ajuda a regular la temperatura corporal, a embolcallar i protegir òrgans vitals com el cor i els ronyons, prevenint problemes cardiovasculars.
Les persones que practiquen esport freqüentment també es beneficien amb el seu ús ja que el seu contingut en magnesi i potassi prevenen rampes.
Contenen fòsfor i magnesi que milloren la funció del cervell i vitamina E, que és un poderós antioxidant, protegeix la pell, a més del sistema immune i nerviós. Pel seu alt contingut en calci són ideals per a aquelles persones que no poden o no volen prendre lactis. Ideal també per a esportistes, nens, embarassades i persones amb descalcificació o osteoporosi.

Cocció / Usos: Podem consumir-les crues o torrades, incloent-les en amanides, cereals, mueslis, arròs, postres, etc. Per torrar, primer les activem en aigua freda unes hores, escorrem i les col · loquem en una paella sense oli a foc mitjà, remenant constantment per evitar que es cremin. Estaran llestes quan estiguin totalment seques, inflades i cruixents.