Cacau soluble

15,11 /kg

SKU: GRANEL17 Categoria: Etiqueta:

Descripció

El cacau* s’obté del fruit de l’arbre del cacau. És un producte de gust amarg molt ric en greixos i en minerals com el potasi, el fósfor, el magnesi i el seleni.
Destaca també el seu contingut en antioxidants i neurotransmissors com la serotonina i dopamina així com també en teobromina que li confereix una capacitat estimulant.
Per tot això la ingesta de xocolata produeix sensació de benestar a l’organisme i, en justa mesura, millora l’estat anímic.
A més és ric en alcaloides que exciten el sistema nerviós tonificant-lo, augmentant el ritme cardíac i afavorint l’eliminació d’orina.
Un ús perllongat pot produir sobreexitació, insomni i gastritis.
VALORS NUTRICIONALS per 100g de producte
valor energètic 1045Kj/249Kcal
greixos 11g
dels quals saturats 6,95g
hidrats de carboni 14g
dels quals sucres 0,9g
proteïnes 23.5g
fibra 30,50g
sodi 20mg
Usos: la presentació en pols soluble que oferim, es pot usar tant per dissoldre com per preparacions de pastisseria.
*procedent de l’agricultura ecològica
pot contenir traces de GLUTEN,CACAUETS,SOJA, FRUITS SECS, MOSTASSA SESAM