Avellana crua

16,61 /kg

SKU: GRANEL168 Categoria: Etiqueta:

Descripció

L’AVELLANA conté fins a un 62% de greixos, però es tracta en la major part de greixos monoinsaturats, principalment àcid oleic, i poliinsaturats, el que confereix a l’avellana un beneficiós efecte cardioprotector. A més de greixos, les avellanes aporten proteïnes i fibra, amb el que no només nodreixen sinó que contribueixen a regular el trànsit intestinal. Són una bona font de minerals com calci, fòsfor i magnesi, indispensables per al creixement, així com de manganès.
A més contenen substàncies antioxidants com la vitamina E. Per al seu perfil nutricional, s’indiquen en dones embarassades o en període de lactància, així com per als nens que es troben en època de creixement. D’altra banda aporten petites quantitats d’àcid fòlic.
VALORS NUTRICIONALS per 100g de producte
valors energetics 2628Kj/628Kcal
greixos 60,75g
dels quals saturats 4,46g
hidrats de carboni 16,7g
dels quals sucres 4,34g
proteïnes 14,95g
fibra 9,7g
sodi 0mg
Conté FRUITS SECS AMB CLOSCA