ArrÒs mescla

6,06 /kg

SKU: GRANEL5 Categoria: Etiqueta:

Descripció

L’arròs mescla* combina l’arròs basmati integral amb l’arròs vermell i l’arròs salvatge, donant com a resultat una colorida i equilibrada porció de cereals que podem usar de la mateixa manera que usem l’arròs basmati sol. L’arròs vermell i el salvatge aporten un toc de sabor especial

Cocció / usos: rentar amb aigua freda i afegir 3 parts d’aigua i un pessic de sal, coure a foc fort durant 2 minuts i 35-40 minuts a foc lent.

Malgrat contenir arròs salvatge la cocció no és tant llarga ja que l’aportació de midó dels altres 2 arrossos, n’accelera el procés.

És indicat per receptes lleugeres, com amanaides o saltejats de verdures, ideal per climes o estacions càlides.
*procedent de l’agricultura ecològica