Deshidratats salats
Els aliments deshidratats són aquells als quals s’ha eliminat la major quantitat possible d’aigua o humitat mitjançant unes condicions determinades.
El procés provoca que l’aliment es redueixi en tamany i pes i permet que la vida útil d’un aliment sigui més perllongada.
Evidentment la millor manera de consumir un aliment és en la seva forma original i en estat de màxima frescor.
Tot i així els avantatges dels productes deshidratats son molt amplis i destaquen, entre d’altres:
* Temps de conservació perllongat
* Conserven un gran percentatge de gust, color i consistència durant un llarg periòde de temps
* Les propietats nutritives es mantenen en gran mesura respecte a l’aliment original
* Els podem trobar durant tot l’any
Mostra 1–20 de 21 resultats
-
Agar agar en polvo
83,91 €/kg -
Alga kombu
63,75 €/kg -
Alga nori lamines
9,34 € -
Alga wakame
93,88 €/kg -
All negre
3,22 € -
Barreja bolets secs
93,24 €/kg -
Barreja de bolets secs en pols
61,94 €/kg -
Brou vegetal deshidratat
24,90 €/kg -
Ceba fregida
17,01 €/kg -
Cep sec
115,46 €/kg -
Escalivada
20,11 €/kg -
Maca
22,72 €/kg -
Nyores
29,24 €/kg -
Shiitake sencer
65,53 €/kg -
Sofregit
65,66 €/kg -
Sopa juliana
14,19 €/kg -
Tomaquet sec
14,29 €/kg -
Xips de kale italiana
78,75 €/kg -
Xips de kale mostassa
78,75 €/kg -
Xips de kale veggie
75,00 €/kg